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Meldungen des Fördervereins

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Exzellente Erträge durch Gewächshaus mit hydroponischem Anbausystem

17.11.2015

Die Salatproduktion in Hydrokultur im Gewächshaus von Landwirt Rüdiger Temp, der Teilnehmer des Projekts Kleinbauern im ländlichen Raum im Bundesstaat Rio Grande do Sul ist, zeigt weiterhin ausgezeichnete Resultate.

Nach Angaben des Kleinbauern lassen sich mit dem System, das extrem wartungsarm ist, beeindruckende Mengen an Blattgemüsen produzieren.

Der Verzicht auf Pestizide war ein ausschlaggebender Grund für den Wechsel der Anbautechnik. Das hydroponische Anbausystem ist eine Form der Pflanzenhaltung, bei der die Pflanzen in einem anorganischen Substrat statt in einem organische Bestandteile enthaltenden Boden wurzeln. Die Ernährung der Pflanzen erfolgt dabei über eine wässrige Lösung anorganischer Nährsalze.

Die Pflanzen werden in Kanälen oder Röhren gezogen, in denen die nährstoffreiche Wasserlösung zirkuliert. Die Menge an Nährstoffen wird hierbei optimal auf die Bedürfnisse der einzelnen Pflanzenspezies angepasst. pH-Werte und Nährstoffkonzentration werden regelmäßig gemessen und ermöglichen ein Pflanzenwachstum unter besten Bedingungen.

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Ansprechpartner

Esther K. Beuth-Heyer
STÄDTE OHNE HUNGER Deutschland e.V.
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Tel: +49-30- 89 65 19 06
beuth_heyer@staedteohnehunger.de

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Über den Förderverein STÄDTE OHNE HUNGER Deutschland e. V.

STÄDTE OHNE HUNGER Deutschland e. V. ist ein im Vereinsregister des Amtsgerichts Berlin-Charlottenburg eingetragener Förderverein, der der finanziellen und ideellen Förderung der brasilianischen Organisation CIDADES SEM FOME dient.

CIDADES SEM FOME ist eine Nichtregierungsorganisation (NGO), die nachhaltige Agrarprojekte im urbanen und ländlichen Raum auf Basis ökologischer Landwirtschaft aufbaut. Ziel der in São Paulo ansässigen Organisation ist es, Menschen in prekären Lebenssituationen in die Lage zu versetzen, durch die Projektteilnahme ein eigenes Einkommen zu erwirtschaften und die Ernährungssituation von Erwachsenen und Kindern zu verbessern.

Der Förderverein STÄDTE OHNE HUNGER Deutschland e. V. mit Sitz in Berlin verfolgt ausschließlich und unmittelbar gemeinnützige Zwecke und ist dazu berechtigt, Spendenbescheinigungen auszustellen.

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